martes, 3 de abril de 2012

FERIAS LIBRES

Itinerancia


Para comenzar a hablar de las ferias libres es debido   considerar  que una feria es un evento excepcional.  Es por ello que la gran cantidad de ferias libres del país ocupan el fin de semana como días de trabajo, de esta forma cuentan con la asistencia de mayor afluencia de público. Pero, además, en ciertos sectores, han debido  abrir también, los días miércoles, justo en mitad de la semana, debido a la demanda de parte de los usuarios,  así cada hogar queda abastecido la semana completa.


 Su duración está determinada por la afluencia de público.  La gran  mayoría se encuentra  entre los horarios que van desde las 5 am hasta las 6 pm, siendo el medio día el horario punta en donde se reúne la mayor cantidad de público y se realizan distintas actividades que van más allá de lo comercial.


    Quienes hacen la feria son todos los que asisten a ella, sin importar el tiempo en que permanezcan allí, el hecho es que se está en un momento y en un lugar determinado en donde se celebra una festividad. Por esta razón no existe  una feria permanente, sino itinerante.


De esta manera,  cada sábado, domingo o miércoles  de cada  mes, sin importar las dificultades que pueda presentar el clima, se construye en alguna avenida, calle, pasaje o bien, en algún  lugar habilitado para la ocasión, una pequeña aldea, en la  cual, una a una se alinean, las carpas que la componen. Primero se marca con cal o tiza el suelo para ubicar a cada uno de los feriantes. Luego se arma una estructura de fierro, a modo de cubo virtual,  sobre la demarcación,  que servirá de soporte a la carpa, la que  cubrirá toda la estructura y dará limites al puesto. El colorido de éstas marca la diferencia entre cada uno, al igual que la distribución de la mercadería. Existe, como es el caso de la Feria del Estero Marga- Marga una organización que ha optado por un color que le da uniformidad a la feria y marcando la  diferencian por su mercadería, la distribución  y la forma de vender.








Tradición Cultural


La feria desde sus inicios,  ubicados por la edad media, ha mostrado  con sus variadas actividades  una  escena cultural, porque al situarse como aldea itinerante, realizada en un día que  concentra a gran cantidad de personas, permite el  encuentro de la diversidad, ya sea de clases, de gustos, de actividades, de puntos de vista, todos se reúnen para intercambiar productos, ideas, cultura, en fin.  Tal como dice Héctor Tejada, presidente de la ASOF, “el intercambio humano directo que se observa en las ferias, constituye una interacción, que para algunos estudiosos, se asemeja a lo que ocurría en el  ágora clásica; un espacio de apropiación de las clases populares, tal vez los únicos sitios donde  se conserva aún la soberanía popular, dice Gabriel Salazar”[1]*








Alimentación Saludable


Al contar con productos naturales y a bajo costo, las ferias libres están aportando tanto en mejorar la alimentación de los chilenos, por ende su salud,  y además, ayudar a la economía de cada hogar. Héctor Tejada es un convencido del aporte que las ferias libres hacen al propulsar una alimentación saludable, señala que  “es en ellas donde se vende el 70% de frutas y verduras del consumo nacional, cuyos precios son siempre los más bajos del mercado, según los estudios semanales de ODEPA”[2]


Oportunidad Laboral


Existen actualmente en Chile  900 ferias libres organizadas por región y agrupadas mediante la ASOF (Asociación de Organizaciones de Ferias Libres, Persas y afines). Asociación fundada con motivo de organizar a los comerciantes de ferias libes de algunos sectores de la capital para evitar la desaparición de las ferias libres, debido al la aparición y rápida expansión de Supermercados en distintas zonas de Santiago.  En Mayo del año 2001 este organismo toma fuerzas y reúne  en una primera etapa a 17 sindicatos y asociaciones gremiales[3]


Debido a las alzas a las que últimamente nos hemos enfrentado en el país, y al  desastre natural ocurrido el 27 de Febrero del 2010, ha sido necesario acudir a zonas de abastecimiento acorde a los tiempos vividos. Tal  como dice el último informe del congreso de la ASOFlas dificultades de empleo y los niveles de ingreso hacen que a costa de la feria subsistan cientos de miles de chilenos.”[4] Y es la feria uno de esos lugares de encuentro y abastecimiento , el cual da trabajo a una población enorme que no sólo se trata de los comerciantes hortofrutícolas, sino, también de pescadores, músicos,  vendedores ambulante, de todo tipo, ayudantes (que prestan servicio a las personas que asisten a   comprar a la feria), cuidadores de auto, etc.





  Existen 200.000 puestos de trabajo directos asociados a las ferias, sin contabilizar el empleo indirecto, lo cual podría sumar a cerca de 2 millones de personas, considerado todo el canal agroalimentario, pesquero y de pequeña empresa urbana que comercializa a través de la feria libre .Hoy La crisis económica ha evidenciado aún más este rol de la feria libre. Un estudio de la ONG Espacio y Fomento contabilizó que los trabajos informales, como los “coleros”, casi triplicaron su presencia en las ferias libres, desde el año 2007 hasta la fecha, creciendo al mismo tiempo el número de permisos autorizados por los municipios para la feria. Esto muestra que la feria libre está siendo una de las alternativas más buscadas por los desempleados del país, sin que haya planes especiales para ello y con el peligro que esto se transforme en un fenómeno permanente.”[5].





[1] Héctor Tejada, presidente de ASOF. Revista digital  Asociación nacional de Organización de Ferias para el Desarrollo y Defensa de las Ferias Libres, http://www.feriaslibresdechile.cl, Pág., 3
*Gabriel Salazar es historiador y autor del libro “Ferias libres: espacio residual de soberanía ciudadana” editado por Ediciones Sur. Santiago 2003.
[2] Héctor Tejada, Ferias libres: reivindicando su relevancia social, económica y alimentaria, La Nación lunes 5 de Octubre del 2009,
[3] Revista Asociación Nacional de Organización de Ferias Libres para el Desarrollo y Defensa de las Ferias Libres
[4] Conclusiones del 2° Congreso Nacional de Asof, Publicado el 1 de Diciembre del año2009, en www.feriaslibresdechile.cl.
[5] Héctor Tejada, Ferias libres: reivindicando su relevancia social, económica y alimentaria, La Nación lunes 5 de Octubre del 2009,














No hay comentarios:

Publicar un comentario